Viagem tranquila, estrada boa, tudo contribuiu, e o prêmio... almoço no "Ora Pro Nobis"
Casinha encantadora ao lado do Chafariz
(R. do Chafariz, 37 tel: (32) 3355-1656)
Comida mineira muito bem preparada, e para quem nunca ouviu falar, apresento:
Conhecida popularmente como “ora-pro-nobis”, a planta Pereskia aculiata pertence à família dos cactos. É uma cactácea nativa da região que vem desde a Flórida até o Brasil. Trata-se de uma trepadeira que apresenta folhas suculentas e comestíveis, cuja forma lembra a ponta de uma lança.
É sim, é de comer, e é uma delícia! Ouvi neste dia que é uma mistura de couve com quiabo, e é isso mesmo. Pode pedir, se não como ingrediente do prato principal, pede sozinha, refogada, acompanha bem um arroz e tutu e carne de porco.
Outra dica deste lugar é a farofa de banana.
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