terça-feira, 9 de março de 2010

Passagens secretas.












Entre em todas as vielas, becos, ruas sem saídas, peça para ver os jardins.
Dentro de um sempre se encontra outro...
São os pequenos segredos.










segunda-feira, 8 de março de 2010

Ora Pro Nóbis.


Bom começo...

Minhas companheiras nesta viagem...

Rebecca




Samantha

No primeiro dia...


Viagem tranquila, estrada boa, tudo contribuiu, e o prêmio... almoço no "Ora Pro Nobis"
Casinha encantadora ao lado do Chafariz
(R. do Chafariz, 37 tel: (32) 3355-1656)
Comida mineira muito bem preparada, e para quem nunca ouviu falar, apresento:
Conhecida popularmente como “ora-pro-nobis”, a planta Pereskia aculiata pertence à família dos cactos. É uma cactácea nativa da região que vem desde a Flórida até o Brasil. Trata-se de uma trepadeira que apresenta folhas suculentas e comestíveis, cuja forma lembra a ponta de uma lança.
É sim, é de comer, e é uma delícia! Ouvi neste dia que é uma mistura de couve com quiabo, e é isso mesmo. Pode pedir, se não como ingrediente do prato principal, pede sozinha, refogada, acompanha bem um arroz e tutu e carne de porco.
Outra dica deste lugar é a farofa de banana.

As pedras do caminho...


A segunda sensação é a de pisar nas pedras, no caminho de pedras, onde você nunca esta desatento, cada passo tem de ser pensado, planejado para caber...ao meu ver funciona como quando me equilibro nos trilhos do trem, como uma forma de meditação.


Tiradentes - Minas Gerais



Cidade pequenina onde tudo está em seu devido lugar, assim a conheço. Em alguns momentos me sinto em uma cidade cenográfica, quase sem figurantes.

Já vi a cidade cheia de turistas, e já me vi sozinha por suas ruas.

Me perguntei várias vezes se existe alguém nascido e criado ali, encontrei, mas são bem poucos.
Tento lembrar o que primeiro me encantou e só consigo pensar na "grande muralha" que depois fui saber se tratar da "Serra de São José".
Minha muralha que me acompanha, que olha para mim a cada passo...é como me sinto enquanto ali estou.

Na décima visita já me dou o luxo de escrever um guia.

E de tanto ir já me sinto em casa, é sempre assim que começa um guia, ou espero que seja, quem pode dizer que conhece um lugar onde não viveu. Não vivi mas fui feliz, e se o que me fez feliz pode fazer feliz mais alguém, por que não?
Já tenho algumas cidades selecionadas mas vou começar aqui mesmo, nas Minas Gerais, de onde vim e onde nunca deixarei.
No meu guia não tem apenas figurinhas carimbadas, é um guia de sensações, com o tempo vocês vão entender. Não é o restaurante mais famoso, mas o restaurante em que me senti nas nuvens, não só pela comida, mas pelos detalhes, uma música, um cheiro, as pessoas com quem encontrei, a luz...isto que me encanta e é disto que quero lhes falar.
E com este encanto todo que vou falar sobre a pequena cidade de Tiradentes.

Oba, lojinha!